Der Tag des Sektes findet jedes Jahr am 22.Oktober statt.
Die Schülerinnen der HLW Weiz erfahren im Rahmen ihrer Jungsommelier-Ausbildung einen Einblick in die Welt des prickelnden Geschehens der Sektherstellung.
Am diesjährigen „Tag des Sektes“ überraschten 2 unserer Jungsommelières im Feinkostladen Bleykolm die Kund:innen mit einer professionell begleiteten Sektdegustation.
Die Schülerinnen boten sowohl Sekt, hergestellt nach traditioneller Flaschengärung, als auch 3 Sorten von alkoholfreiem Sekt an.
Das Ziel dieses „Motto-Tages“ war es, das Bewusstsein für die Qualität, den Geschmack und die Herkunft zu stärken und auf prickelnde, leichte, fruchtig-frische Alternativen ohne Promille aufmerksam zu machen.
Vom 22.Oktober bis zum Jahresende wird fast die Hälfte der Jahresmenge an Sekt konsumiert.
Dank der HLW FSB Weiz Schülerinnen konnten die Kund: innen im Feinkostgeschäft Bleykolm einen gelungenen Start in die Sekt-Hochsaison miterleben.
